因食品工业在加工的过程中采用的原材料广泛，排出废水的水量和水质差异自然就相差大，所以食品污水需要经过处理之后才可以排放于大自然中，下面以河北食品污水处理运营为列来了解食品污水的处理方案。
食品工业废水处理可细分为多种废水：
水产品加工工业、制糖工业、肉与肉制品工业、禽蛋加工业、淀粉工业、食用油脂工业、粮食加工工业、含酒精饮料工业、无酒精饮料工业、乳制品工业以及调味品及添加剂等工业。
食品工业废水处理除按水质特点进行适当预处理外，一般均宜采用生物处理。如对出水水质要求很高或因废水中有机物含量很高,可采用两级曝气池或两级生物滤池，或多级生物转盘或联合使用两种生物处理装置，也可采用厌氧-需氧串联的生物处理系统。
食品废水COD超标案例工艺流程：原水一气浮机-→水解酸化池(15m3)->好氧池(10m3)-→沉淀池→出水。
河北食品污水项目情况：
1、日处理量20吨。
2、生化池内均有弹性填料
3、出水COD:556mg/L，需要降解到500mg/L以下。
4、原水PH值5.6，偏酸性，不利于微生物细菌的生长繁殖。
5、好氧池曝气头损坏一个，溶解氧偏低，填料上面的生物膜发黑，脱落。
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